JADI APA AKU JIKA SEKOLAH DI JURUSAN PERHOTELAN?

Menjelajahi Dunia Peluang Karir di Industri Pariwisata dan Perhotelan

Industri perhotelan merupakan salah satu pilar utama perekonomian global, termasuk Indonesia, yang terus berkembang seiring dengan pertumbuhan sektor pariwisata. Bagi mereka yang memilih jurusan perhotelan, baik di SMK maupun jenjang pendidikan tinggi, peluang karir yang terbuka sangat luas dan beragam. Infografis dari SMK GALILEO yang bertajuk “Apa Jadi Aku Jika Sekolah di Jurusan Perhotelan?” secara jelas menggambarkan apa saja yang akan dipelajari dan karir apa yang bisa ditekuni setelah menyelesaikan pendidikan di bidang ini.

Apa yang Dipelajari di Jurusan Perhotelan?

Jurusan perhotelan tidak hanya mengajarkan tentang cara bekerja di hotel, melainkan juga memberikan pemahaman komprehensif tentang sistem dan layanan yang menjadi dasar industri ini. Berdasarkan infografis, beberapa kompetensi utama yang akan diperoleh adalah:

  • Hotel Operations: Memahami struktur organisasi, sistem manajemen, dan operasional harian hotel mulai dari bagian depan hingga belakang.
  • Reservation System: Menguasai teknologi dan prosedur untuk menangani pemesanan kamar, fasilitas, dan layanan tambahan secara efisien.
  • Customer Service: Mengembangkan keterampilan komunikasi dan pelayanan prima yang menjadi inti dari industri perhotelan, termasuk cara menangani kebutuhan dan keluhan tamu dengan profesional.
  • Luxury Amenities: Memahami standar layanan dan fasilitas berkualitas tinggi yang ditawarkan oleh hotel bintang tinggi atau resor mewah.
  • International Travel: Mengetahui dinamika perjalanan internasional, termasuk regulasi imigrasi, keamanan, dan kebutuhan tamu dari berbagai negara.

Pilihan Karir yang Bisa Ditekuni

Setelah menyelesaikan pendidikan perhotelan, lulusan tidak hanya bisa bekerja sebagai staf hotel, melainkan juga berkarir di berbagai bidang terkait. Berikut adalah beberapa pilihan karir utama yang tercantum dalam infografis:

  1. Hotel Manager Bertanggung jawab atas seluruh operasional hotel, mulai dari perencanaan anggaran, pengelolaan staf, hingga memastikan kepuasan tamu dan keberlanjutan bisnis.
  2. Event Planner Merancang, mengorganisir, dan mengelola berbagai acara seperti konferensi, pernikahan, atau acara perusahaan, baik di dalam maupun di luar hotel.
  3. Travel Consultant Memberikan konsultasi dan layanan perjalanan kepada klien, termasuk pemilihan destinasi, pemesanan tiket, akomodasi, dan pengaturan aktivitas selama perjalanan.
  4. Hospitality Consultant Memberikan saran dan solusi kepada bisnis perhotelan untuk meningkatkan kualitas layanan, efisiensi operasional, dan daya saing di pasar.
  5. Resort Manager Mengelola operasional resor yang biasanya menyatu dengan fasilitas rekreasi, seperti taman hiburan, pantai, atau lapangan golf, dengan fokus pada pengalaman tamu yang menyenangkan.

Jalur Karir dari Awal hingga Tingkat Senior

Infografis juga menunjukkan jalur karir yang jelas bagi lulusan jurusan perhotelan:

  • Entry-Level: Memulai sebagai staf front office, pelayan makanan dan minuman (F&B service), atau staf housekeeping. Tahap ini fokus pada pembelajaran praktis dan pengembangan keterampilan dasar.
  • Mid-Level: Setelah memiliki pengalaman, bisa naik menjadi supervisor atau asisten manager di berbagai departemen, bertanggung jawab atas tim kerja dan koordinasi operasional.
  • Senior Level: Mengemban peran sebagai general manager, direktur, atau bahkan menjadi pengusaha yang mendirikan bisnis perhotelan sendiri.

Pesan dari SMK GALILEO

Dengan tagline “Excellence in service is the key to unlocking a world of opportunity. Your career starts here,” SMK GALILEO menekankan bahwa keunggulan dalam pelayanan adalah fondasi utama untuk meraih kesuksesan di industri perhotelan.

Kabar Sekolah Lainnya